Programme
Vietnam - Explorez cette destination autrement
Votre chauffeur vous accueille à l'aéroport et vous conduit vers le centre-ville de la capitale vietnamienne. Laissez-vous absorber par son atmosphère vibrante et frénétique.
Installation à votre hôtel.
Hanoï est la capitale du Vietnam. Située au nord du pays, sur les rives du Delta du fleuve Rouge, elle présente un paysage urbain marqué par la présence de plusieurs lacs ainsi que de nombreux édifices religieux, principalement confucéens et taoïstes, mais aussi catholiques. La vieille ville compte quant à elle un grand nombre de pagodes bouddhistes. Hanoï est célèbre pour son architecture pluricentenaire et pour la richesse de sa culture, mélange d'influences d'Asie du Sud-Est, de Chine et de France. En son cœur se trouve le vieux quartier chaotique, où les rues étroites sont plus ou moins regroupées par type de commerce.
Profitez de cette demi-journée libre pour découvrir les environs à votre rythme et selon vos envies. Le guide sera là pour vous accompagner, visite de la rue du train, du lac, bref une première immersion dans la ville.
Puis balade en cyclo-pousse dans Hanoi, (environ 1h). Lors de cette balade, découvrez en autre, le lac Hoan Kiem, le temple de Jade et le pont Thue Huc.
De 17h à 18h30 - Cercle d’ouverture ou session de méditation en soirée avec Kamala à l’hôtel (durée 1h30)
Dîner en ville près de l'hôtel
Nuii à Hanoi
Dîner inclus
Hôtel Le Jardin Hotel
Note : L’heure officielle pour le « check-in » est 14h00, le « check-in » tôt dépend de la disponibilité des chambres.
Mercredi 11 Mars 2026
(Temps de route 40mn)
De 7h à 8h30, session de yoga suivi petit-déjeuner.
Vous partez en direction du village de Thuy Linh où vous allez assister à un original cours de cuisine, qui débute par un tour au marché avec le chef cuisinier. Vous prendrez alors connaissance des ingrédients locaux utilisés dans les plats typiques que vous utiliserez vous-même après, pour la préparation de vos mets. Vous serez initié aux secrets de l’art culinaire du Vietnam, selon les instructions du chef cuisinier, avec des menus exotiques : rouleaux de printemps, pâtés de crevettes à la canne à sucre, poisson au caramel en pot de terre ou encore, salade de fleurs en bananier.
Découvrez les subtilités de l’art culinaire vietnamien en participant à la préparation de ce repas qui sera dégusté par le groupe par la suite. Un certificat de participation vous sera remis par le restaurant à chaque membre du groupe en souvenir de cette savoureuse expérience.
Déjeuner ensemble
L'après-midi , balade à vélo au village de Thuy Linh (campagne du Nord) incluant la visite de la pagode de Thuy Linh. Cette balade, vous permettra de découvrir le Vietnam rural authentique, loin de l’agitation urbaine. C’est l’occasion de s’immerger dans la vie quotidienne des villageois, de parcourir des petites routes bordées de rizières, de vergers luxuriants et de pagodes locales.
Thuy Linh est connu pour son atmosphère paisible, ses maisons traditionnelles et son accueil chaleureux. À vélo, on prend le temps d’observer les artisans, les scènes de marché, ou encore les buffles dans les champs, tout en profitant d’un cadre verdoyant. C’est une balade idéale pour ceux qui veulent vivre un moment simple, authentique et naturel, à quelques pas de la capitale.
Retour à Hanoï en fin d'après - midi - séance de yoga, de 17h30 à 18h30
Diner en ville (resto May de Cuisine)
Nuit à Hanoi
Pension complete
Hotel Le Jardin Hotel
Samedi 14 Mars 2026
(Temps de route 3h30)
Samedi 21 Mars 2026
(temps de route 3h30)
Conditions de voyage
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